Ahhoz, hogy megnyerje a játékot Mortal Kombat: Carnage legyőzni az összes ellenfelek, akik jönnek ellened a ringben. Fight lehet az egyik a hat ember. kiválasztja azt a mérkőzés előtt. Minden versenyzőnek megvan a saját rendszere a harc, mely az egyedi technikákat vezetnek az ellenség a zavart.
