A játék hősének szemében a pénzért a Restaurant Mogul zöld dollárokat álmodozva álmodik arról, hogy a város minden étterme tulajdonosává válik, és felveszi az összes intézményt a szomszédos városokban. De egy álom nem elég, szó szerint kell cselekedned. Fogd meg az egeret és kezdd el rákattintani az épületekre, hogy szökőkútot készíts a számlákkal. Fokozatosan a város tele lesz éttermek és kávézók hálózatával. Minden stabilan hozza jövedelem, és ha rendszeresen frissíti őket, és növeli a szintet, a cash flow jelentősen nőni fog. Keress az első milliót, és küldje más városoknak, hogy monopolistává váljon.
