A sólyom már egy nagyon nagy madár, de a Gyrfalcon Jigsaw játékban látni fogja a sólyom osztag képviselőjét - a gyerfalcont, amelyet a maga nemében a legnagyobb egyednek tartanak. Szárnyfesztávolsága eléri a 135 centimétert, a nőstény pedig elérheti a két kilogramm súlyt. A gyrfalconok ragadozók, maguknál kisebb madarakra és apró állatokra vadásznak. Vadászmadár, és a középkorban széles körben használták a solymászatban. Hatvan töredékből kell összegyűjtenie egy ilyen jóképű férfit, és nagyított formában látni a Gyrfalcon Jigsaw játékban.