Három kolbász, köztük egy, amit te irányítasz, versenyez a Sausage Run játék hatalmas méretű futásában. Ez nem egy hétköznapi terepfutás síkpályán vagy hosszútávú maratoni futás, hanem egy akadálypálya. Sőt, az akadályok nem a sportfutásban használt hagyományos akadályok, hanem különféle szokatlan és meglehetősen veszélyes akadályok. Összezúzhatnak, feldarabolhatnak vagy letaszíthatnak az útról, ami azt jelenti, hogy vigyáznod kell rájuk. És bár hősöd felépül és újra futni fog, még akkor is, ha egy óriási kalapács eltalálta, ez lelassíthatja a fejlődését, és az ellenfelek ezt kihasználják a Kolbászfutásban.