A Portal Billiards új, izgalmas játékában az első intergalaktikus biliárd tornára indul. Meg kell próbálnia nyerni benne és elnyerni a bajnok címet. A játék elején a képernyőn előtted választhat egy nehézségi szintet. Ha választasz, megnyílik előtted egy játéktér, amelyen egy biliárdasztal található. Golyók lesznek rajta a játékhoz. Be kell ütnie mindet a portál zsebébe. Meg fogja ütni a fehér labdát egy cue-val. Egy speciális vonallal kell kiszámítani az ütés erejét és pályáját, és meg kell valósítani azt. Ha helyesen számolta ki az összes paramétert, akkor a labda, amelyen vert, a zsebébe esik, és ezért pontokat kap.